검은콩 효능 11가지

 

대표적인 블랙푸드로 알려진 검은콩은 껍질의 빛깔이 검은빛을 띄는 콩으로 검정콩 혹은 흑대두라고도 불립니다.

검은콩은 일반콩과 영양성분은 비슷하나 노화방지 성분이 약 4배가량 많이 함유되어 있고 성인병예방과 다이어트에도 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 있죠. 이렇게 풍부한 영양성분과 담백한 맛으로 쌀과 함께 밥을 해먹기도하고 각종 반찬의 주요 재료로 많이 이용됩니다. 그러면 검정콩의 효능에는 어떤 것들이 있는지 지금부터 하나하나 보겠습니다.

 

 

검은콩의 11가지 효능

 

1. 노화방지

검은콩은 일반 콩에 비해 노화방지 성분이 약 4배가량 많이 함유되어 있다고 하는데요. 풍부하게 함유되어있는 안토시아닌 및 플라보노이드 성분이 노화의 주요요인 중 하나인 활성산소를 없애주고 세포의 재생을 촉진시켜 노화방지에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

 

2. 탈모예방

검은콩에 풍부하게 함유되어 있는 시스테인 성분이 모발건강에 탁월한 작용을 하여 탈모를 방지하는데 탁월한 효과가 있다고 합니다. 또한 검은콩에 함유되어 있는 플라보노이드 성분과 아르기닌 등의 필수아미노산 성분인 모발의 성장과 탄력을 더하고 두피의 혈액순환을 촉진시켜 탈모증상을 완화하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다.

 

3. 여성건강

검은콩에 다량 함유되어 있는 이소플라본 성분은 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 기능을 한다고 알려져있죠. 이 이소플라본 성분으로 여성건강의 전반적인 건강증진뿐만 아니라 에스트로겐의 부족으로 발생하기 쉬운 갱년기 증상을 개선하는데도 많은 도움이 된다고 합니다.

 

4. 혈액순환 개선

검은콩에 풍부하게 들어있는 불포화지방산이 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈관 내 노폐물을 외부로 배출시키는 작용을 함으로써 혈관건강에 탁월한 효능이 있다고 알려져 있습니다. 또한 다량함유된 칼륨성분이 혈관 내 나트륨성분을 외부로 배출시킴에 따라 고혈압을 예방하는데도 효과적이라고 합니다. 또한 염증완화에 효과적이며 빈혈을 예방하거나 피로를 해소하는 효과도 있습니다.

 

5. 뇌 건강

검은콩에 들어있는 레시틴 성분이 뇌세포의 활성화에 큰 도움을 줄 뿐만 아니라 기억력, 인지능력 등의 뇌기능 향상에도 효과적이기 때문에 뇌 건강에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 평소 검은콩을 꾸준히 섭취하면 기억력 향상에 큰 도움을 주어 치매를 예방하는데도 많은 도움이 된다고 합니다.

 

6. 부종완화

풍부하게 함유되어 있는 칼륨성분으로 체내에 쌓여있는 나트륨 및 노폐물을 외부로 배출시켜주는 이뇨작용에도 뛰어난 효과가 있습니다. 이렇게 이뇨작용이 활발해짐에 따라 신장기능 향상에도 큰 도움을 주어 몸이 붓는 증상이나 부종을 완화하는데도 효과적이라고 합니다.

 

7. 변비개선

검은콩에 풍부하게 들어있는 식이섬유가 장의 연동운동을 촉진시켜 장의 전체적인 건강증진에 효과적입니다.

이렇게 장운동이 활성화됨에 따라 배변활동 역시 개선되어 변비를 개선하는데도 많은 도움이 됩니다.

 

8. 항암작용

검은콩에 풍부하게 들어있는 이소플라본 및 안토시아닌 성분이 암세포를 억제하는데 뛰어난 작용을 한다고 알려져있어 항암작용 및 각종 암을 예방하는데 도움이 된다고 합니다. 이외에도 검은콩에 들어있는 글리시테인이라는 성분 역시 암세포의 발생억제에 큰 도움을 줌으로써 암 예방에 효과적이라고 합니다.

 

9. 신경계 건강개선

검은콩에는 엽산이 포함되어 있기 때문에 신경계건강을 강화하는 효과가 있죠. 엽산은 비타민 B의 종류로써 신경계에 필요한 특정 아미노산 조절에 중요한 역할을 합니다. 특히 혈관이나 심장에 무리를 주는 호르몬을 안정시키고 독소배출을 돕습니다.

 

10. 심장건강 개선

검은콩은 수용성 섬유질을 풍부하게 함유하고있기 때문에 혈중 콜레스테롤 수치를 조절하는데 도움이 되는데요. 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추면, 심장마비나 뇌졸중 등을 예방할 수 있으며 혈압이나 심장혈관 시스템의 부담을 덜어주기 때문에 심장건강을 개선할 수 있습니다.

 

11. 피부미용

다량 함유되어 있는 안토시아닌이 활성산소를 제거하여 피부의 노화방지에 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 또한 풍부히 들어있는 식물성 에스트로겐인 이소플라본 성분이 콜라겐의 생성을 촉진시켜 탄력있고 매끈한 피부를 가꾸는데 많은 도움이 된다고 합니다.